ינגרידיאַנט וואַריאַציע | סטעוויאַ; סטעוויאַ רעבאַודיאָסידע א 97%; סטעוויאַ רעבאַודיאָסידע א 98%; סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ 90% פּע; סטעוויאַ עקסטראַקט 90% סג; סטעוויאַ רעבאַודיאָסידע א 40%; סטעוויאַ רעבאַודיאָסידע אַ 55% |
קאַס נומער | 471-80-7 |
כעמישע פאָרמולע | C20H30O3 |
סאָלוביליטי | צעלאָזלעך אין וואַסער |
קאַטעגאָריעס | באָטאַניקאַל, זיסשטאָף |
אַפּליקאַציעס | עסן צוגאב, פאַר-וואָרקאַוט, זיסשטאָף |
גרונט־פּאַראַמעטער
סטעוויעאיז אַ זיסשטאָף און צוקער־ערזאַץ וואָס שטאַמט פֿון די בלעטער פֿון דער פּלאַנצן־מינים סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ, וואָס שטאַמט פֿון Brazil און Paraguay. די אַקטיווע פֿאַרבינדונגען זענען סטעוויִאָל גליקאָסידן, וואָס האָבן30 ביז 150 מאָלדי זיסקייט פון צוקער, זענען היץ-סטאַביל, pH-סטאַביל, און נישט פערמענטירבאר.
פלאַנצן סוביעקטן
סטעוויע איז אַקרויטער־פלאַנץוואָס געהערט צו דער אַסטעראַסעאַע משפּחה, וואָס מיינט אַז עס איז ענג פֿאַרבונדן מיט ראַגוויד, קריזאַנטאַמען און מאַריגאָלדס. כאָטש עס זענען איבער 200 מינים, איז סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ בערטאָני די מערסט געשעצטע סאָרט און דער קולטיוואַר געניצט פֿאַר פּראָדוקציע פוןרובֿעסבארע פּראָדוקטן.
0 קאַלאָריעס
סטעוויע קען נאַטירלעך צולייגן זיסקייט צו רעצעפּטן אפילו אָן צו ביישטייערן קאַלאָריעס. סטעוויע בלעטער עקסטראַקט איז אַרום 200 מאָל זיסער ווי צוקער, דיפּענדינג אויף די ספּעציפֿישע קאַמפּאַונד וואָס ווערט דיסקוטירט, וואָס מיינט אַז איר דאַרפֿט בלויז אַ קליין ביסל אין אַ צייט צו זיסן דיין מאָרגן טיי אָדער ווייַטער פּאָרציע געזונטע געבעקס.
בלעטער עקסטראַקט
פילע רויע/געזויערטע סטעוויע אדער מינימאל פראסעסטירטע סטעוויע פראדוקטן אנטהאלטן ביידע סארטן קאמפאונדס, משא"כ מער פראסעסטירטע פארמען אנטהאלטן נאר די רעבאודיאסידעס, וואס איז דער זיססטער טייל פונעם בלאט.
רעביאַנאַ, אדער הויך-ריינקייט רעבוידיאָסידע א, איז "אַלגעמיין אנערקענט ווי זיכער" (GRAS) דורך די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַציע (FDA) און קען ווערן גענוצט ווי אַ קינסטלעכער זיסשטאָף אין עסנוואַרג און געטראַנקען.
פאָרשונג ווײַזט אַז ניצן דעם גאַנצן בלאַט אָדער גערייניקט רעאַודיאָסידע א האָט עטלעכע גרויסע געזונט בענעפיטן, אָבער דאָס זעלבע קען נישט זײַן אמת פֿאַר געביטן מישונגען וואָס אַנטהאַלטן טאַקע זייער ווייניק פון דער פלאַנץ אַליין.
דזשאַסטגוד העלט סעלעקטירט רוי מאַטעריאַלן פון פּרעמיע פאַבריקאַנטן אַרום דער וועלט.
מיר האָבן אַ גוט-עטאַבלירט קוואַליטעט פאַרוואַלטונג סיסטעם און ימפּלאַמענטירן שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל סטאַנדאַרדס פון ווערכאַוס צו פּראָדוקציע ליניעס.
מיר צושטעלן די אַנטוויקלונג סערוויס פֿאַר די נייַע פּראָדוקטן פֿון לאַבאָראַטאָריע ביז גרויס-וואָג פּראָדוקציע.
דזשאַסטגוד העלט אָפפערט אַ פאַרשיידנקייט פון פּריוואַטע לאַבעל דייאַטערי ביילאגעס אין קאַפּסול, ווייכע געל, טאַבלעט און גומי פֿאָרמען.