ינגרידיאַנט ווערייישאַן | מיר קענען טאָן קיין מנהג פאָרמולע, נאָר פרעגן! |
פאַל | 134-03-2 |
כעמיש פאָרמולע | C6H7no |
סאָלוביליטי | סאַליאַבאַל אין וואַסער |
קאַטעגאָריעס | ווייך דזשעלז / גאַמי, העסאָפע, וויטאַמין / מינעראַל |
אַפּלאַקיישאַנז | אַנטיאַקסאַדאַנט, ימיון ענכאַנסמאַנט, אַנטיאַקסאַדיישאַן |
צי איר באַקומען גענוג וויטאַמין C? אויב דיין דיעטע איז נישט באַלאַנסט און איר פילן לויפן אַראָפּ, אַ העסאָפע קען העלפן. איין וועג צו געווינען וויטאַמין C בענעפיץ איז צו נעמען סאָדיום אַסקאָרבייט, אַ העסאָפע פאָרעם פון אַסקאָרביק זויער - אַנדערש באקאנט ווי וויטאַמין סי.
סאָדיום אַסקאָרבאַלייטיד איז גערעכנט ווי עפעקטיוו ווי אנדערע פארמען פון וויטאַמין C העסאָפע. דעם מעדיצין גייט אריין די בלוט 5-7 מאל פאַסטער ווי פּראָסט וויטאַמין C, אַקסעלערייץ די באַוועגונג פון סעלז און סטייז אין דעם גוף פֿאַר אַ לענגער צייט און ינקריסיז די אָפּציע אין סאָדיום וויטאַמין C. ביידע קאַלסיום אַסאָרבאַטעכץ און סאָדיום אַסקאָרבאַלד זענען מינעראַל סאָלץ פון אַסקאָרביק זויער.
פילע זענען גאַנץ רילאַקטאַנט אין גענומען אַסקאָרביק זויער אָדער די אַזוי-גערופֿן פּראָסט אָדער "אַסידיק" וויטאַמין C ווייַל פון די פּאָטענציעל ווירקונג אין די ונטער מאָגן פון די מאָגן פון סאַסעפּטאַבאַל מענטשן. אזוי, וויטאַמין C איז באַפערד אָדער נוטראַלייזד מיט די מינעראַל סאָדיום ווי די זאַלץ פון וויטאַמין C צו ווערן סאָדיום אַסקאָרבאַלאַט. לייבאַלד ווי די ניט-אַסידיק וויטאַמין C, סאָדיום אַסקאָרבאַטע איז אין אַלקאַליין אָדער באַפערד פאָרעם, דעריבער עס וועט גרונט ווייניקער מאָגן יריטיישאַן קאַמפּערד מיט אַסקאָרביק זויער.
סאָדיום אַסקאָרבאַלד דיליווערז די זעלבע בענעפיץ פון וויטאַמין C צו די מענטש גוף אָן קאָזינג די מעגלעך מאָגן יראַטייטינג יפעקס פון אַסקאָרביק זויער.
ביידע קאַלסיום אַסקאָרבאַטע און סאָדיום אַסקאָרבייט צושטעלן וועגן 890 מיליגראַמס פון וויטאַמין C אין אַ 1,000-מיליגראַם דאָזע. ווי איר קען דערוואַרטן פון זייער נעמען, די מנוחה פון די העסאָפע אין סאָדיום אַסקאָרבאַל באשטייט פון סאָדיום, בשעת קאַלסיום אַסאָרבאַט באַזע גיט עקסטרע קאַלסיום.
אנדערע פארמען פון וויטאַמין C העסאָפע אַרייַננעמען די וואָס קאַמביין אַ פאָרעם פון וויטאַמין C מיט אנדערע נידז נוטריאַנץ. דיין אָפּציעס אַרייַננעמען פּאַטאַסיאַם אַסקאָרבאַטע, צינק אַסקאָרבאַטע, מאַגניזיאַם אַסאָרבאַטעכץ און מאַנגאַנעס אַסקאָרבאַטע. עס זענען אויך פּראָדוקטן בנימצא וואָס פאַרבינדן אַסוראָרבאַטע זויער מיט פלאַוואָנאָידס, פאַץ אָדער מעטאַבאָליטעס. די פּראָדוקטן זענען אָפט פּראָמאָטעד ווי פאַרשטאַרקן די ווירקונג פון די וויטאַמין C.
סאָדיום אַסקאָרבאַלייטיד איז בנימצא אין קאַפּסל און פּודער פאָרעם, אין פאַרשידן סטרענגטס. וועלכער פאָרעם און דאָזע איר קלייַבן, דאָס איז נוציק צו וויסן וואָס גיין ווייַטער פון 1,000 מיליגראַמז קען נישט אַרויסרופן עפּעס אַנדערש ווי אַנוואָנטיד זייַט יפעקס.