אָנהייב פּראָדוקציע, נעמען די ערשטער שריט

קיין נייַ נוטרישאַנאַל פּראָדוקט פון באַגריף צו דער געבורט פון די לעצט פּראָדוקט איז אַ הויפּט אַרבעט, און די פּראָדוקציע פוןנוטרישאַנאַל גאַמיצוקער ספּעציעל דאַרף צו זיין ימפּלאַמענאַד אין די פאָרמיוליישאַן פאָרשונג און אַנטוויקלונג, פּראַסעסינג און פּראָדוקציע פּאַקקאַגינג יעדער לינק פון די ימפּלאַמענטיישאַן פון פייַן פאַרוואַלטונג.
 
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פון פאַדזש הייבט מיט רוי מאַטעריאַל סעלעקציע און פאָרמיוליישאַן פּלאַן. The central challenge at this stage is to strike a balance between ingredients' characteristics, nutrient bioavailability, effectiveness and long-term ingredient stability, while taking into account taste and the overall consumer experience.

אַמאָל דער רעצעפּט איז באשלאסן, די ינגרידיאַנץ זענען פּראַפּאָרשאַנז. אין דעם קריטיש בינע, די פּינטלעכקייַט און עפעקטיווקייַט פון די ווייינג און קאַנווייינג עקוויפּמענט איז אַ וויכטיק קאָרנערסטאָון פֿאַר ינשורינג פּעקל צו פּעקל קאָנסיסטענסי.
 
דעם איז נאכגעגאנגען דורך באַהיצונג און סטערינג די פאַר-ווייד רוי מאַטעריאַלס צו צוגרייטן אַ מונדיר גאַמי לייזונג. טעמפּעראַטור קאָנטראָל איז קריטיש אין דעם פּראָצעס, ביידע צו האַלטן די יפעקטיוונאַס פון די אַקטיוו נוטריאַנץ און צו מאַכן דינוטרישאַנאַל גאַמיגעמיש גרינג צו פאָרעם. נאָך פול מיקסינג, די לייזונג איז פיינלי מיינטיינד אין אַ פּרידיטערמינד טעמפּעראַטור קייט, וואָס איז שליסל צו האַלטן זייַן פלוידאַטי.

 

דערנאָך, די לייזונג איז אויסגעגאסן אין אַ ספּעציעל סטענטש פורעם אָדער שטאָל פורעם, צי עס איז אַ קיוט בער, אַ קליין פיש, אַ האַרץ אָדער אַ פּשוט קופּאָל פאָרעם, עס איז פאַרפרוירן אין דעם מאָמענט. שטרענג היגיענע סטאַנדאַרדס זענען שטענדיק שטעלן אין די ערשטער אָרט איבער די פּראָדוקציע פּראָצעס, ספּעציעל בעשאַס די מאָלדינג בינע, צו פאַרמייַדן דינוטרישאַנאַל גוממיעספון זייַענדיק אַפעקטאַד דורך פרעמד קאַנטאַמאַנאַנץ.

נאָך קיורינג און דריינג, דינוטרישאַנאַל גוממיעסזענען קערפאַלי אפגעשיידט פון די פורעם נאָך ריטשינג די געבעטן געוועב און קאָנסיסטענסי. אין סדר צו שפּור ינוואַנטאָרי און ויסמיידן יבעריק דריינאַס, ינטעליגענט מאָניטאָרינג סיסטעם מיט זייַן פּינטלעך ינדיקאַטאָר שפּאָרן פונקציע איז געווארן אַ ינדיספּענסאַבאַל געצייַג פֿאַר פּעקל אַדמיניסטראַציע.
 
די פּאָסטן-פּראַסעסינג מוסיף מער פערזענליכען קאָליר צו די פאַדזש. קוסטאָמיזאַטיאָן אָפּציעס פֿאַרנוטרישאַנאַל גוממיעסזענען נישט לימיטעד צו די פאָרמיוליישאַן און מאָלדינג סטאַגעס. אין די סוף פון דרייינג, די פאַדזש קענען זיין פּאַלישט, סאַנדיד אָדער אנדערע באַהאַנדלונג צו פֿאַרבעסערן דעם טעם, אַזוי אַז די לעצט פּראָדוקט צו דערגרייכן די געבעטן אויסזען און סטיל.
 
לעסאָף, די פרעשלי בייקט פאַדזש איז קערפאַלי פּאַקידזשד און אונטער צו שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל. פּראָדוקט פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס ניט בלויז דאַרפֿן צו פאָרן אַ נומער פון טעסץ צו ענשור די גאנץ פּרעזענטירונג פון דערנערונג, געשמאַק און קוואַליטעט, אָבער אויך דאַרפֿן צו קלייַבן די פאָרעם פון פּאַקקאַגינג לויט דער פאָרעם פון פּאַקקאַגינג לויט דער פאָרעם פון פּאַקקאַגינג לויט די ציל קאַנסומער גרופּע, אַזאַ ווי גרינג צו פירן איין קערלפּאַקקאַגינג פּאַסיק פֿאַר קעריינג, און גרויס לאגלען מיט קינדער זיכערקייַט קאָווערס זענען ידעאַל פֿאַר משפּחה נוצן.

ויסלאָז

ווען דעוועלאָפּינג ספּאָרט דערנערונג פּראָדוקטן, צי דער ציל איז צו פֿאַרבעסערן אַטלעטיק פאָרשטעלונג, העכערן אָפּזוך, אָדער פֿאַרבעסערן שלאָס און ביין דערנערונג, נוטרישאַנאַל גוממיסיז זענען די בילכער לייזונג רעכט צו זייער ווערסאַטיליטי, שפּאַס און פּראַקטיקאַלאַטי.

פון ינאַווייטיוו דיזיינז אַזאַ ווי פילערז, ינפלייטאַבאַל און טאָפּל-לייערד פּראָדוקטן צו קוסטאָמיזאַבלע שאַפּעס און סיזעס,גוממיעס האָבן זיך געעפנט אַ נייַע ארענע פון ​​באַונדלאַס שעפֿערישקייט אין ספּאָרט דערנערונג, העלפּינג די פּראָדוקטן שטיין אויס און געווינען איבער קאָנסומערס אין אַ ענג מאַרק פון נערעוודיק און געזונט פודז.