ווי אזוי רעסטרוקטורירט דזשאַסטגוד העלט דעם קורקומאַ העסאָפע

עפעקטיווקייט איז געשטיגן מיט 18 מאל! ווי אזוי רעסטרוקטורירט דזשאַסטגוד העלט דעם קורקומאַ העסאָפע?

קורקומאַ ווערט שנעל פּאָפּולאַר.

אויף גוגל טרענדס, האט דער זוכוואליום פאר "טורמעריק/טורמעריק" איבערגעשטיגן 100 מיליאן מאל, און די צאל פארבינדענע פראדוקטן האט דערגרייכט איבער 2.95 מיליאן. מען פארזאגט אז דער גלאבאלער טורמעריק מארקעט וועט וואקסן פון 1.638 ביליאן יואן אין 2025 צו 2.289 ביליאן יואן אין 2032. הינטער די דערשיינונגען ליגט א באדייטנדע פארגרעסערונג אין די פארלאנגען פון קאנסומערס פאר נאטירלעכע און פונקציאנעלע עסנווארג, וואס ווייזט אויף דעם ריזיקן מארקעט פאטענציאל פון טורמעריק. טורמעריק גייט דורך א גלענצנדיקע טראנספארמאציע פון ​​א טראדיציאנעלן געווירץ צו א מאדערנעם סימבאל פון געזונט.

קורקומאַ: פֿון טראַדיציאָנעלער עסן און מעדיצין ביז מאָדערנע פֿונקציאָנעלע קאָמפּאָנענטן

(1) וואָס איז קורקומאַ?

קורקומאַ (Curcuma longa L.) איז אַ פלאַנץ פון דער אינגבער משפּחה, Curcuma מין. איר וואָרצל און רייזאָום זענען גוט דעוועלאָפּעד, מיט פילע צווייגן. דער הויפּט טייל געניצט איז דער רייזאָום. דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון קורקומאַ איז קורקומין. ווי אַ טיפּיש מאַטעריאַל געניצט פֿאַר ביידע עסן און מעדיצין, דער מעדיצינישער נאָמען פון קורקומאַ איז ערשטער רעקאָרדעד אין "ניי ריווייזד הערבאַל", און איז באשטעטיקט ווי דעם מינים אין דער טשינג דינאַסטיע. די "קאָמפּענדיום פון מאַטעריאַ מעדיקאַ" זאגט אַז עס האט מעדיצינישע ווערטן אַזאַ ווי אַנטי-לעבער שעדיקן, נידעריקער בלוט דרוק און כאָלעסטעראָל, העכערן בלוט סערקולאַציע און לינדערן ווייטיק.

(II) פונקציאָנעלע עפֿעקטן

מיטן פארשריט פון מאָדערנער וויסנשאַפט, איז די פאָרשונג וועגן די פונקציעס פון קורקומאַ און זיין עקסטראַקט קורקומין געוואָרן גאַנץ ברייט, און עס איז באַשטעטיקט געוואָרן אַז זיי האָבן פילע בענעפיטן פֿאַר מענטשלעכער געזונט. דערצו, שטודיעס האָבן געפונען אַז אַ געוויסע קאָנצענטראַציע פון ​​קורקומאַ קען האָבן אַן אַנטי-קעראָוזיוו ווירקונג אויף עסן און געטראַנקען.

חוץ זיין אנווענדונג אין טראדיציאנעלע עסן אינדוסטריעס, האט קורקומין, דאנק זיינע אנטיאקסידאנט און אנטי-אינפלאמאַטאָרישע אייגנשאַפטן, געוויזן א שטארקן וואוקס מאָמענטום אין די פעלדער פון דייאַטערי ביילאגעס און פונקציאָנעלע עסנוואַרג. ספּעציעל אין די סוב-מארקפלעצער פון שלאָס געזונט, קאַגניטיוו פונקציע, און אַלגעמיינע געזונט, האָבן פּראָדוקטן מיט קורקומין באַקומען פיל אויפמערקזאַמקייט. מאַרק דאַטן ווייַזן אַז די נומער פון נייַע קורקומין-האַלטיקע פּראָדוקטן לאָנטשט גלאָובאַלי איז געוואקסן מיט 1.5 מאָל פון 2013 צו 2017, מיט אַ קאַמפּאַונד יערלעך וווּקס קורס פון 9%. צווישן זיי, כידעש אין די עסן און טרינקען סעקטאָר איז געווען באַזונדער אַקטיוו.

דאַנק טעכנאָלאָגישע דורכברוכן, האט קורקומאַ אַנטוויקלט פֿאַרשידענע פֿאָרמולאַציעס ווי רוי מאַטעריאַל פֿאָרעם, וואַסער-סאַליאַבאַל פּודער, וואַסער-סאַליאַבאַל פליסיק, ייל-סאַליאַבאַל פּודער, און ייל-סאַליאַבאַל פליסיק, באַטייטיק יקספּאַנדינג זיין אַפּלאַקיישאַן פאַרנעם:

אין די פעלדער פון געזונט דערנערונג עסנוואַרג רוי מאַטעריאַלס און מעדיצין: קורקומאַ קאַפּסאַלז, קורקומאַ טאַבלעטן, האַרט געטראַנקען, קורקומאַ קאַנדיז, קורקומאַ מויל פליסיק געטראַנקען

(II) אינאָוואַטיווע קאָמבינאַציעס, סינערגיסטישע בענעפיטן

דורך וויסנשאפטלעכע מישן, קען קורקומע אויך פראדוצירן א "1+1>2" עפעקט ווען קאמבינירט מיט אנדערע קאמפאנענטן.

קורקומאַ + אַנטהאָסיאַנינען: אַנטהאָסיאַנינען אַליין שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין באַשיצן די זעאונג און האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט אייגנשאַפטן. ווען זיי ווערן קאָמבינירט מיט קורקומאַ, קענען זיי ווייטער פֿאַרבעסערן מיקראָצירקולאַציע און פאַרגרעסערן די אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט פון צעלן.

קורקומאַ + אמעגאַ-3: אמעגאַ-3 איז באַקאַנט פֿאַר זייַנע אַנטי-ינפֿלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפֿטן, פֿאַרבעסערן די ליפּיד סטרוקטור און שטיצן האַרץ און מוח געזונט. ווען געניצט צוזאַמען מיט קורקומאַ, איז עס נוצלעך פֿאַר אַנטיאַקסאַדיישאַן און פאַרהיטן טראָמבאָז.

קורקומאַ + גלוקאָסאַמין: גלוקאָסאַמין (אַמינאָצוקער) שפּילט אַ שליסל ראָלע אין אויפהאלטן קאַרטאַלידזש סטרוקטור, שטיצן שלאָס לובריקאַציע און פאַרריכטן. ווען קאַמביינד מיט קורקומאַ, קענען זיי צוזאַמען העלפֿן צו פֿאַרמינדערן שלאָס ומבאַקוועמקייט און פֿאַרבעסערן שלאָס געזונט.

קורקומאַ + אַלאָין: אַלאָין קען באַדייטנד פֿאַרגרעסערן די אַבזאָרפּציע קורס און ביאָאַוויילאַביליטי פון קורקומין, אַלאַוינג עס צו בלייבן אין דעם גוף פֿאַר אַ לענגערע צייט און האָבן אַ מער עפעקטיוו ווירקונג. די קאָמבינאַציע פון ​​קורקומאַ און אַלאָין קען פֿאַרבעסערן די קייפל פיזיאַלאַדזשיקאַל בענעפיץ פון קורקומין.