ווי אזוי זיכערט דזשאַסטגוד העלט די קוואַליטעט און זיכערקייט פון רינדער קאָלאָסטרום גומיז

צו זיכער מאַכן די קוואַליטעט און זיכערקייט פוןקאָלאָסטרום גומיז, עטלעכע וויכטיגע טריט און מיטלען דאַרפן נאכגעפאלגט ווערן:

1. רוי מאַטעריאַל קאָנטראָל:רינדער קאָלאָסטרום ווערט געזאמלט אין די ערשטע 24 ביז 48 שעה נאכדעם וואס א קו גיט געבורט, און די מילך בעת דעם צייט איז רייך אין אימונאָגלאָבולינס און אנדערע ביאָאַקטיווע מאָלעקולן. עס איז וויכטיק צו זיכער מאַכן אַז רוי מאַטעריאַלן ווערן געזאמלט פון געזונטע קי און אַז זייער ביאָלאָגישע טעטיקייט און היגיענישע באדינגונגען ווערן מיינטיינד בעת זאַמלונג, סטאָרידזש און טראַנספּאָרטאַציע.

2. פאַראַרבעטונג: קאָלאָסטרום גומידאַרפֿן געהעריק היץ באַהאַנדלט ווערן בעת ​​פּראָדוקציע צו טייטן מיקראָאָרגאַניזמען און ינאַקטיווירן ענזימען, למשל, הייצן צו 60°C פֿאַר 120 מינוט קען רעדוצירן די צאָל פּאַטאַדזשענס בשעת מען האַלט די קאָנצענטראַציע פון ​​יממונאָגלאָבולין G (IgG). מיר נוצן היץ באַהאַנדלונג צו ענשור פּראָדוקט זיכערקייט בשעת מיר מאַקסאַמייזינג די ריטענשאַן פון די אַקטיוו ינגרידיאַנץ אין רינדער קאָלאָסטרום.

3. קוואַליטעט טעסטינג:דער אימונאָגלאָבולין אינהאַלט פֿון דעם פּראָדוקט איז אַ וויכטיקער אינדיקאַטאָר צו מעסטן זײַן קוואַליטעט. בכלל, קאָנצענטראַציעס פֿון IgG אין פֿרישן רינדער קאָלאָסטרום העכער 50 ג/ל ווערן באַטראַכט ווי פּאַסיק. דערצו, שטרענגע קוואַליטעט קאָנטראָל פּראָצעדורן ווערן דורכגעפֿירט בעת דער פּראָדוקציע פֿון די פּראָדוקטן, אַרײַנגערעכנט מיקראָביאָלאָגישע טעסטינג פֿון די פֿאַרטיקע פּראָדוקטן און קוואַנטיטאַטיווע אַנאַליז פֿון די אַקטיווע ינגרידיאַנץ.

4. סטאָרידזש באדינגונגען: קאָלאָסטרום גומיווערט געהאלטן ביי א פאסיגע טעמפעראטור און הומידיטי בעת סטאָרידזש צו פארמיידן מיקראביאלע קאנטאמינאציע און אויפהאלטן די פעסטקייט פון דעם פּראָדוקט. בכלל, רינדער קאָלאָסטרום פּודער איז רעקאמענדירט צו ווערן געהאלטן ביי צימער טעמפּעראַטור, און דער פּודער וואָס מיר נוצן האט א האַלטבּאַרקייט פון לפּחות איין יאָר.

5. פּראָדוקט עטיקעטן און אינסטרוקציעס:קלאָרע עטיקעטן ווערן צוגעשטעלט אויף פּראָדוקט פּאַקאַדזשינג, אַרייַנגערעכנט פּראָדוקט ינגרידיאַנץ, נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע, דאַטע פון ​​פּראָדוקציע, האַלטבּאַרקייט, סטאָרידזש באדינגונגען און אינסטרוקציעס פֿאַר נוצן צו ענשור אַז קאָנסומערס פֿאַרשטיין דעם צוועק פון דעם פּראָדוקט און ווי צו נוצן עס זיכער.