קרעאַטין ווייך זיסוואַרג פּראָדוקציע ווייטיק פונקטן

אין אפריל 2024, האט די אויסלענדישע נוטריענט פּלאַטפאָרמע NOW דורכגעפירט טעסץ אויף עטלעכעקרעאַטין גומיזבראַנדז אויף עמעזאָן און געפֿונען אַז די דורכפֿאַל קורס האָט דערגרייכט 46%. דאָס האָט אויפֿגעהויבן זאָרגן וועגן דער קוואַליטעט פֿון קרעאַטין ווייכע קאַנדיס און ווײַטער אַפֿעקטירט די נאָכפֿראַגע פֿאַר זיי. דער שליסל צום דורכפֿאַל ליגט אין דעם אומסטאַבילן אינהאַלט פֿון קרעאַטין אין די ווייכע קאַנדיס, מיט עטלעכע פּראָדוקטן וואָס ווערן אַפֿילו געטעסט צו האָבן נול קרעאַטין אינהאַלט. די אונטערלייגנדיקע סיבה פֿאַר דעם סיטואַציע קען ליגן אין די שוועריקייטן אין דער פּראָדוקציע פֿוןקרעאַטין גומיזאון די איצטיקע אומרײַפֿקייט פֿון דעם פֿאַבריקאַציע־פּראָצעס:

שווערע מאָלדינג
ווען מען לייגט צו קרעאַטין צו דער ווייכער זיסוואַרג געל לייזונג, רעאַגירט עס מיט עטלעכע קאָלאָידאַלע מאָלעקולן, און פאַרהיט זיי פון נאָרמאַל צוקלעבן, וואָס פאַרהיט די לייזונג פון גלאַט געלירן, וואָס לעסאָף פירט צו שוועריקייטן אין זיסוואַרג מאָלדינג.

שלעכטער טעם
די צוגאב פון א גרויסע מאס קריאטין צום ווייכן זיסווארג קערפער גיט אים א באזונדערן ביטערן טעם. אין דער זעלבער צייט, ווען די פארטיקל גרייס פון קריאטין איז הויך, קען עס אויך פירן צו א "גריטי" טעקסטור (א באמערקבארע פרעמדע קערפער געפיל ביים קייען).
די שוועריקייט אין פורעם און שלעכטער טעם האבן געמאכט ווי און וויפיל קרעאַטין צו לייגן צו א פראבלעם וואס פלאגט די פראדוקציע פוןקרעאַטין גומיז, און עס איז געוואָרן אַ פלאַשנעק פֿאַר דער סאַסטיינאַבאַל און געזונטער אַנטוויקלונג פון קרעאַטין ווייכע זיסוואַרג.

נאָר גוט געזונטגרופע'ס דורכברוך אין קרעאַטין גומיז פּראָדוקציע פּראָצעס

אין מיטן 2023, ווי קרעאַטין ינגרידיאַנץ אוןקרעאַטין ווייכע זיסוואַרגהאבן זיך שנעל אנטוויקלט, האט דזשאַסטגוד העלט גרופע באקומען א פארלאנג פון אויסלענדישע קאסטומערס: צו אנטוויקלען א קרעאַטין ווייכע זיסווארג פראדוקט מיט סטאבילן אינהאלט און גוטן טעם. מיט יארן פון דערפארונג אין דער פראדוקציע און פארשונג און אנטוויקלונג פון פונקציאנעלע דערנערונגס-עסנווארג און געזונטע עסנווארג, האט דזשאַסטגוד העלט גרופע מצליח געווען דורכצוברעכן די פארשידענע שוועריקייטן אין קאלואידן, רוי מאטעריאלן, און פראצעס-פלוסן דורך טעכנאלאגישע, שאפנדיג א דערוואקסענעם פראדוקציע פלאן פאר קרעאַטין ווייכע זיסווארג.

(1) ברייטע טעסטינג צו געפֿינען אַ מער פּאַסיקע קאָלאָיד פֿאָרמולע
צו סאָלווען דאָס פּראָבלעם פֿון שוועריקייט אין מאָלדן זיסוואַרג נאָך צולייגן קרעאַטין,נאָר גוט געזונטגעטעסט אלע הויפטשטראם קאלאידן און פארגליכן פארשידענע קאמבינאציע און מישן סכעמעס, עווענטועל אויפשטעלנדיג א קאנדי מאלדינג קאלאיד סכעמע דאמינירט דורך געלאן גומע.
די נייע קאָלאָיד פאָרמולע האט שטארק רעדוצירט דעם איינפלוס פון קרעאַטין אויף פורעם, און נאָך עטלעכע רונדעס פון מוסטער פּראָדוקציע, דיקרעאַטין ווייכע זיסוואַרגזענען געווען מצליח געפארמט.
(2) פּראָצעס פֿאַרבעסערונג צו סאָלווען מאַסע פּראָדוקציע טשאַלאַנדזשיז
כאָטש דער ריכטיקער קאָלאָיד איז געווען פֿאַראַן, האָט די הויכע קאָנצענטראַציע און גרויס-מאָסשטאַביגע צוגאב פֿון קרעאַטין אין מאַסן-פּראָדוקציע נאָך אַלץ געשטעלט אַ שוועריקייט פֿאַרן פֿאָרמען פֿון די ווייכע זיסוואַרג.
דזשאַסטגוד העלט פֿאָרשונג און אַנטוויקלונג פּערסאָנעל האָבן פֿאַרבעסערט דעם פּראָדוקציע פּראָצעס דורך צולייגן באַהאַנדלטע קרעאַטין רוי מאַטעריאַלן נאָך דעם קאָכן און מישן בינע, שטאַרק רעדוצירנדיק דעם השפּעה פֿון קרעאַטין אויף דעם קאָללאָיד. נאָך אַ סעריע פֿון אַדזשאַסטמאַנץ, זענען די קרעאַטין ווייכע זיסוואַרג געראָטן געפֿאָרעמט געוואָרן, און דער קרעאַטין אינהאַלט קען סטאַביל דערגרייכט ווערן ביי 1788 מג פּער 4 גראַם שטיק.
(3) פֿאַרבעסערונג פֿון רוי מאַטעריאַל, באַלאַנסירן עפֿעקטיווקייט, אינהאַלט און טעם
אָנגעשטויסן מיטן פּראָבלעם פֿון אַ שלעכטן טעם,נאָר גוט געזונטאולטרא-מיקראָניזירט די קרעאַטין רוי מאַטעריאַלן, ווייטער רעדוצירנדיק די פּאַרטיקל גרייס פון קרעאַטין, דערמיט רעדוצירנדיק די גריטינעסס פון די ווייכע קאַנדיז. אָבער, די אולטרא-מיקראָניזירט קרעאַטין דאַרף אַ גרויסע סומע וואַסער צו צעשפּרייטן אין די לייזונג, אָבער ניצן צו פיל וואַסער רעדוצירט פּראָדוקציע עפעקטיווקייט און פאַרהיט קאַנטיניואַס פּראָדוקציע.
נאכדעם וואס זיי האבן באלאנסירט פראדוקציע עפעקטיווקייט, אינהאלט צוגאב, און טעם, לויט די קאסטומער באדערפענישן, האט דזשאסטגוד העלט צוגעפאסט צו פארקלענערן דעם קרעאטין אינהאלט און נאכאמאל צוגעפאסט די פראדוקציע ליניע און קאכן פראצעס, צוגעפאסט צו נייע קאכן פאראמעטערס צו מאכן עס מער פאסיג פאר די פראדוקציע פון ​​קרעאטין ווייכע זיסווארג, און עווענטועל דערגרייכט א רייף פראדוקציע פלאן פאר קרעאטין ווייכע זיסווארג מיט א גוטן טעם, סטאבילן אינהאלט, און הויכן פראדוקציע עפעקטיווקייט.
(4) פּראָצעס איטעראַציע, קאַנטיניואַסלי פֿאַרבעסערן פֿאָרמולע, טעם און סענסאָרי דערפֿאַרונג
דערנאך,נאָר גוט געזונטהאבן ווייטער פיין-טונען און איבערארבעטן די פראדוקט פארמולע, סענסארישע דערפארונג, און טעם, און עווענטועל דערגרייכט א רייף פלאן וואס מען קען צושטעלן. צוריקקוקנדיק אויפן אנטוויקלונג פראצעס, האבן דזשאסטגוד העלט פארשונג און אנטוויקלונג פערסאנעל כסדר איבערגעקומען שוועריקייטן אין דעם פראצעס פון באגעגענען, אנאליזירן, און לייזן פראבלעמען, מאכנדיג דעם אנטוויקלונג פראצעס ארויפשפרייזנדיג, שטענדיג פארשריטן און לאנדן, און עווענטועל באקומען קאסטומער צופרידנהייט און אנערקענונג.